Tous les trimestres, Aplsia publie un magazine de 24 pages consacré au secteur du libre-service alimentaire. Ce dernier est disponible en format papier mais également en ligne sur notre site ! Aplsia Magazine, ce sont :
Des retours et analyses sur l'actualité récente directement liée au secteur
Des dossiers spéciaux complets sur les grands enjeux du moment
Des trucs & astuces pour venir en aide aux indépendants du secteur