C’est dans un tout nouveau et magnifique Proxy Delhaize de 1.000 m², ouvert depuis le 15 octobre dernier, que nous accueille Freddy Delhaes. Le magasin dispose de 60 places de parking, est très bien situé sur le site d’une ancienne menuiserie, à Louveigné.
Freddy et son épouse, c’est une histoire de famille comme beaucoup de nos membres... Après ses parents qui ont exploité le magasin situé en centre-ville pendant 23 ans, il a repris le flambeau depuis 27 ans déjà.
A un certain moment, le magasin devient trop petit, les trottoirs et parkings inadaptés, et il sera finalement racheté par la commune.
Déménagement donc à la route de Remouchamps, avec pour conséquence 40% de fréquentation en plus, allant de pair avec une nette augmentation du panier moyen.
Freddy a adopté un système révolutionnaire de caisses, où le personnel n’entre plus en contact avec l’argent (Cinéo) : un solide investissement mais très sécurisé . L’argent se trouve dans des valises « coffres forts » et est comptabilisé à partir d’un ordinateur central.
Freddy est membre Aplsia depuis très longtemps.
Ses motivations ?
« Parce que je trouve important d’être informé et d’être défendu, et d’avoir un autre point de vue que celui qui nous est donné par notre franchiseur."